醇香和浓香是两种不同的调味方式。具体来说,在海底捞中,醇香指的是清淡的调味方式,使用的调味料较为简单,口味相对来说比较清淡,突出原材料的鲜美口感;而浓香指的是较为重口味的调味方式,使用的调味料相对多样,口味相对来说更浓郁,能够给人更强烈的味觉刺激。
醇香和浓香是两种不同的调味方式。具体来说,在海底捞中,醇香指的是清淡的调味方式,使用的调味料较为简单,口味相对来说比较清淡,突出原材料的鲜美口感;而浓香指的是较为重口味的调味方式,使用的调味料相对多样,口味相对来说更浓郁,能够给人更强烈的味觉刺激。