获得该证书可以从事食品检验和质量控制方面的工作。
食品加工技术专业可以考取以下证书或资格:
1. 食品安全管理体系(ISO22000)认证:该认证是国际上最广泛应用的食品安全管理体系认证,具备该认证可以证明个人对食品加工过程中的食品安全控制有深入了解和实践能力。
2. 食品检验员资格证书:该证书是对食品加工过程中对原材料、半成品和成品的理化特性、微生物安全性等进行检验的专业技术人员的证明。获得该证书可以从事食品检验和质量控制方面的工作。
3. 食品营养师职业资格证书:该证书是对食品加工过程中营养成分分析、膳食搭配和营养评估等方面的专业知识掌握的证明,可以从事食品营养方面的咨询和指导工作。
4. 食品工程师职业资格证书:该证书是对食品加工工艺、设备选型与操作、生产线设计与改进等方面的专业知识和能力的证明,可以从事食品加工工程设计和管理工作。
5. 食品安全管理师职业资格证书:该证书是对食品加工企业食品安全管理系统建设、运行和改进等方面的专业知识和技能的证明,可以从事食品企业食品安全管理和监督工作。