黑芝麻火烧是一种传统的中国糕点,下面是黑芝麻火烧的做法:所需材料:-面粉250克-白糖80克-黄油80克-黑芝麻80克-清水适量步骤:1.将面粉倒入一个大碗中,加入50克白糖。黑芝麻火烧可以作为早餐或下午茶的小吃食用。
黑芝麻火烧是一种传统的中国糕点,下面是黑芝麻火烧的做法:
所需材料:
- 面粉 250克
- 白糖 80克
- 黄油 80克
- 黑芝麻 80克
- 清水 适量
步骤:
1. 将面粉倒入一个大碗中,加入50克白糖。
2. 在面粉中加入黄油,用手指把黄油搓成面粉颗粒状。
3. 慢慢地加入一些清水,搅拌面团,直到它变成一个光滑的面团。
4. 然后,将面团切成小块,用擀面杖将其擀成薄片。
5. 将剩余的30克白糖和黑芝麻混合在一起,然后将混合物均匀地铺在薄片上。
6. 轻轻地将薄片卷起来,然后切成小段。
7. 在蒸锅中铺一层蒸布,将黑芝麻火烧放在上面。
8. 加水蒸锅,大火蒸8-10分钟,直到火烧熟透即可。
黑芝麻火烧可以作为早餐或下午茶的小吃食用。希望这个做法对你有帮助!