皮皮虾是一种海鲜食材，新鲜的皮皮虾是可以冷冻的。冷冻的皮皮虾可以在冷冻状态下保存3-6个月，但建议在3个月内食用，以保证口感和品质。需要注意的是，除非您有冷冻机器和合适的保鲜措施，否则不建议在家中冷冻生的皮皮虾。最好购买已经处理过并且适合冷冻的皮皮虾。
皮皮虾是一种海鲜食材，新鲜的皮皮虾是可以冷冻的。
如果您想将新鲜的皮皮虾冷冻保存，可以按以下步骤进行：
1. 洗净：将新鲜的皮皮虾洗净，去除内脏和头部。
2. 去壳：可以选择将皮皮虾去壳，这样能更好地保护虾肉，也可以选择保留壳。
3. 食盐水浸泡：将去壳的皮皮虾放入盐水中浸泡5-10分钟，以去除残留的污垢和异味，然后用清水冲洗干净。
4. 风干：将洗净的皮皮虾放在纸巾上晾干，让多余的水分蒸发。
5. 包装：将干燥的皮皮虾放入冷冻袋或密封容器中，尽量抽出空气，然后封口。
6. 冷冻：将包装好的皮皮虾放入冷冻室，保持在-18℃以下的低温下。
冷冻的皮皮虾可以在冷冻状态下保存3-6个月，但建议在3个月内食用，以保证口感和品质。
需要注意的是，除非您有冷冻机器和合适的保鲜措施，否则不建议在家中冷冻生的皮皮虾。最好购买已经处理过并且适合冷冻的皮皮虾。
