冷藏温度最好保持在4至7摄氏度,可延长芒果的保鲜期约1周左右。芒果经过冷冻保存后,可以保持大约6个月至1年不变质。用干净的玻璃罐或密封容器保存,并放入冰箱冷藏室。果泥或果酱可以保存几周至几个月,可以在需要时用来制作果汁、冰淇淋等。脱水后的芒果可放入密封袋中保存,并放置在阴凉干燥处。
熟透的芒果可以通过以下方式来保存:
1. 冷藏保存:将熟透的芒果放入透明的塑料袋中,尽量挤出空气,然后放入冰箱冷藏室保存。冷藏温度最好保持在4至7摄氏度,可延长芒果的保鲜期约1周左右。
2. 切块冷冻:将熟透的芒果切成块状,在冰箱冷冻室中冷冻保存。首先将芒果块均匀摆放在烤盘上,放入冷冻室冷冻至坚硬后,再将芒果块放入密封袋中,压出多余的空气后封口,并回到冷冻室中保存。芒果经过冷冻保存后,可以保持大约6个月至1年不变质。
3. 制作果酱或果泥:将熟透的芒果剥皮去核,然后打成纯e4m果泥或制作成果酱。用干净的玻璃罐或密封容器保存,并放入冰箱冷藏室。果泥或果酱可以保存几周至几个月,可以在需要时用来制作果汁、冰淇淋等。
4. 脱水保存:将熟透的芒果切成薄片或条状,然后放入脱水机或烘干机中进行脱水。脱水后的芒果可放入密封袋中保存,并放置在阴凉干燥处。脱水芒果可以保存几个月至1年左右。
无论采用何种保存方法,及时在保存之前清洗表面的污垢,并确保芒果没有破损或腐烂,以确保储存芒果的质量和食用安全性。