在气焊电石起火时，不能使用水进行灭火，因为水会与气焊的燃烧反应产生剧烈的化学反应，加剧火势并产生危险的气体。使用时应当把干粉喷洒在火源上，形成灭火剂层，同时切断火源氧气，以达到灭火目的。使用时将二氧化碳喷洒在火源上，以扑灭火焰。选择合适的灭火器材进行灭火时，应确保自身安全，最好采取避开风向、防止火势蔓延等措施，以最小的风险扑灭火灾。
在气焊电石起火时，不能使用水进行灭火，因为水会与气焊的燃烧反应产生剧烈的化学反应，加剧火势并产生危险的气体。
可以使用以下灭火器材进行灭火：
1. 干粉灭火器：干粉灭火器可以扑灭气焊电石起火的火焰。使用时应当把干粉喷洒在火源上，形成灭火剂层，同时切断火源氧气，以达到灭火目的。
2. 高压气体灭火器：如二氧化碳灭火器，可以迅速将火源周围的氧气排走，抑制火焰的燃烧。使用时将二氧化碳喷洒在火源上，以扑灭火焰。
3. 干湿化学灭火器：干湿化学灭火器中的干粉能够吸去火源的热量和削弱燃烧气体的作用，湿化学部分则能够抑制火焰进一步蔓延。使用时将灭火器喷洒在火源上，达到灭火效果。
选择合适的灭火器材进行灭火时，应确保自身安全，最好采取避开风向、防止火势蔓延等措施，以最小的风险扑灭火灾。
