甜豆酱的做法如下:所需材料:-1杯大豆-1汤匙食盐-2汤匙砂糖-2汤匙味淋-2汤匙麻油-1汤匙芝麻粒步骤:1.将大豆用水浸泡4-6个小时,然后沥干水分。将大豆放入锅中,加入3倍于大豆的水,加入食盐。将大豆放入搅拌机中,加入砂糖、味淋和麻油。甜豆酱可以搭配饭、拌面、面包等食物一起食用。可以根据个人口味调整食材的份量。
甜豆酱的做法如下:
所需材料:
- 1杯大豆
- 1汤匙食盐
- 2汤匙砂糖
- 2汤匙味淋
- 2汤匙麻油
- 1汤匙芝麻粒
步骤:
1. 将大豆用水浸泡4-6个小时,然后沥干水分。将大豆放入锅中,加入3倍于大豆的水,加入食盐。用中火煮沸,然后转小火煮1-2小时,直到大豆变得柔软。
2. 取出煮熟的大豆,冲洗掉表面的杂质。将大豆放入搅拌机中,加入砂糖、味淋和麻油。搅拌机中的大豆慢慢变成浓稠的酱状。
3. 将甜豆酱放入碗中,撒上芝麻粒进行装饰。
甜豆酱可以搭配饭、拌面、面包等食物一起食用。可以根据个人口味调整食材的份量。