一般来说,未开封的菜籽油可以在阴凉、干燥的地方保存一年左右。一旦开封,菜籽油的保质期会缩短,大约为2-3个月。如果将菜籽油储存在正确的条件下,且没有明显的腐败、异味或混浊等迹象,三年内的自压菜籽油应该是可以食用的。然而,须注意的是,储存时间越长,菜籽油的味道和品质可能会逐渐下降,可能会出现氧化和变质。如果您对菜籽油的质量不确定,最好是购买新鲜的菜籽油来食用。
自己压榨的菜籽油如果储存得当,一般可以保存比较长的时间。一般来说,未开封的菜籽油可以在阴凉、干燥的地方保存一年左右。一旦开封,菜籽油的保质期会缩短,大约为2-3个月。
如果将菜籽油储存在正确的条件下,且没有明显的腐败、异味或混浊等迹象,三年内的自压菜籽油应该是可以食用的。然而,须注意的是,储存时间越长,菜籽油的味道和品质可能会逐渐下降,可能会出现氧化和变质。如果您对菜籽油的质量不确定,最好是购买新鲜的菜籽油来食用。