这样制作出来的猪肉白菜稀饭才会更加美味。享用时,可根据个人口味再加入葱花、胡椒粉等进行调味。
猪肉白菜稀饭是一道美味营养的家常菜,下面是其制作步骤:
材料:
- 细米:1杯
- 猪肉:适量
- 白菜:适量
- 姜蒜:适量
- 香油:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 将细米洗净,加入适量的水中浸泡约20分钟。
2. 把猪肉切成小丁,白菜洗净切成块状。
3. 在炒锅中热油,加入蒜末和姜末进行炒香。
4. 加入猪肉,炒至变色。
5. 加入白菜炒匀。
6. 加入适量的水,煮沸。
7. 将浸泡好的细米连同水一起倒入炒锅中,加入适量的盐、糖和生抽进行调味。
8. 转小火慢煮约30分钟,期间要时不时搅拌,以免煮稀饭粘锅。
9. 稀饭煮熟后,加少许香油进行拌匀即可。
这样制作出来的猪肉白菜稀饭才会更加美味。享用时,可根据个人口味再加入葱花、胡椒粉等进行调味。