冷萃和冰美式是两种不同的咖啡制作方法。冷萃咖啡通常是将咖啡粉末与冷水混合后慢慢浸泡,然后过滤出咖啡液。这个过程通常需要长时间,比如12到24小时。冷萃咖啡具有低酸度和口感平滑的特点。冰美式咖啡是将热咖啡冷却后加入冰块,通常不会有冷萃咖啡的那种浓郁味道和口感。
冷萃和冰美式是两种不同的咖啡制作方法。
冷萃咖啡通常是将咖啡粉末与冷水混合后慢慢浸泡,然后过滤出咖啡液。这个过程通常需要长时间,比如12到24小时。冷萃咖啡具有低酸度和口感平滑的特点。
冰美式咖啡是将热咖啡冷却后加入冰块,通常不会有冷萃咖啡的那种浓郁味道和口感。
所以,冷萃和冰美式不是相同的。冷萃是一种慢慢冲泡的咖啡制作方法,而冰美式是一种对已经冲泡好的热咖啡进行冷却的方法。