下面是一些常见的麦芽糖零食:1.麦芽糖豆腐果:将麦芽糖加热溶化,并加入其他材料,制成豆腐状后切成小块。
麦芽糖作为一种甜味剂和黏合剂,可以用于制作很多种不同的零食。下面是一些常见的麦芽糖零食:
1. 麦芽糖豆腐果:将麦芽糖加热溶化,并加入其他材料(如花生、果仁、干果等),制成豆腐状后切成小块。
2. 麦芽糖糖棒:将麦芽糖加热溶化,加入其他香料和色素,倒入棒棒糖模具中凝固后制成。
3. 麦芽糖糖果:将麦芽糖加热溶化后,加入糖果模具中凝固后制成各种形状的糖果。
4. 麦芽糖糕点:将麦芽糖和其他糕点材料(如面粉、奶油、水果等)混合在一起,制成各种糕点,如麦芽糖饼干、麦芽糖小饼干等。
5. 麦芽糖果仁糖:将麦芽糖与果仁混合烘烤后凝固,制成酥脆的果仁糖。
6. 麦芽糖巧克力:将麦芽糖与巧克力混合热化后,制成巧克力夹心。
除以上举例外,麦芽糖还可以用于制作麦芽糖糖葫芦、麦芽糖爆米花、麦芽糖果冻等多种不同口味的零食。