使用洗涤剂和热水彻底清洁餐具和餐盘，并在使用前彻底晾干。使用密封的容器来储存食物，以防止细菌和昆虫的感染。将食物彻底煮熟，特别是肉类、海鲜和蛋类等易受污染的食物。使用肥皂和清水彻底清洁双手，并在防止干燥的同时，清洗指甲缝隙。避免将剩余的食物放置在温度高的环境中存放过长时间，以防止细菌滋生。
1. 使用干净的餐具和餐盘：在用餐前，确保餐具和餐盘是干净的，没有残留的食物或脏污。使用洗涤剂和热水彻底清洁餐具和餐盘，并在使用前彻底晾干。
2. 将食物储存正确：将食物储存在干燥、凉爽和清洁的环境中，避免存放在露天或潮湿的地方。使用密封的容器来储存食物，以防止细菌和昆虫的感染。
3. 避免生食：生食可能携带各种细菌和寄生虫，因此尽量避免食用生牛肉、生鱼片、生贝类等生食。将食物彻底煮熟，特别是肉类、海鲜和蛋类等易受污染的食物。
4. 定期洗手：饭前、饭后以及接触到任何可能污染的物品后，都应该及时洗手。使用肥皂和清水彻底清洁双手，并在防止干燥的同时，清洗指甲缝隙。
5. 分开储存食物：将生食和熟食分开储存，以防止交叉污染。使用不同的切菜板和刀具来处理生熟食物。避免将剩余的食物放置在温度高的环境中存放过长时间，以防止细菌滋生。
